顆粒細、藥效好、用量少成為中藥制劑發(fā)展的必然趨勢,而超細粉碎技術(shù)正好適應這一要求。隨著(zhù)現代工業(yè)技術(shù)和醫藥科學(xué)的迅速發(fā)展以及學(xué)科間的相互滲透,超細粉碎技術(shù)在傳統中藥加工中的應用已愈來(lái)愈引起人們的關(guān)注。研究表明,中藥經(jīng)超微細粉碎到一定程度后,可以大大提高中藥有效成分的溶出量和溶出速率,從而增加藥效,顯示了超微細粉碎技術(shù)作為一項高新技術(shù)在中藥加工中特有的優(yōu)勢。

超微細粉碎技術(shù)對于中草藥粉碎具有重要的意義,但是中草藥在超微粉碎過(guò)程中也會(huì )經(jīng)常遇到一些難題。中藥超微粉碎的個(gè)難題是纖維性較強。中藥材的根、莖、葉一般起到貯藏、輸送、固著(zhù)等作用,但是這些部位的顯著(zhù)特點(diǎn)是纖維性較強。常見(jiàn)的中藥中有37%的中草藥為根或根莖類(lèi),如人參、甘草、黃芪、當歸等。
中草藥超微粉碎的第二大難點(diǎn)就是含油性、粘液質(zhì)、多糖等成分較多的種子、果實(shí)和花類(lèi)。常見(jiàn)的如枸杞子、生熟地、柏子仁等。這類(lèi)物料粉碎時(shí)一般都要進(jìn)行一定的前處理,不能直接粉碎。比如,烘干處理,然后混合粉碎,即摻入一些干性的物料來(lái)吸收其粘性和油性等,同時(shí)粉碎機配置低溫裝置,如水冷卻、冷凍機冷卻等,避免溫度的升高產(chǎn)生粘結現象。
中草藥的根、莖、葉、果多屬于生物活性物質(zhì)與熱敏性物質(zhì),在粉碎加工中存在諸多難點(diǎn)。若采用普通粉碎機,粉碎過(guò)程會(huì )產(chǎn)生大量的熱,使物料升溫生物活性物料中的熱敏性物質(zhì)與生物活性物質(zhì)會(huì )因粉碎過(guò)程中的升溫過(guò)高失活或損失,令熱敏性物料的性能指標降低或大部分失效。粉碎過(guò)程中也會(huì )引起物料的變性或變質(zhì),如果這種變性不是我們需要的,將會(huì )導致廢品率升高。因此研制開(kāi)發(fā)與推廣一種適應于中草藥的超微粉碎設備具有重要的現實(shí)意義。
筆者獲悉,濟南駿程中草藥超微粉碎機在粉碎的過(guò)程中,將壓軋、剪斷、沖擊、研磨四種外力同時(shí)施加在物料上,利用剪切力把長(cháng)纖維制成短纖維,緊接著(zhù)利用介質(zhì)間的“研磨、壓軋、沖擊”把短纖維粉碎成粉末。其中草藥超微粉碎機在粉碎時(shí)還可根據要求,通過(guò)向磨筒套內通入冷卻水或配置制冷機來(lái)控制粉碎溫度。
據介紹,在粉碎原料達到常溫、粉碎機內部為低溫情況下粉碎,物料與粉碎機內部均呈低溫狀態(tài)。粉碎天然植物在低溫下其韌性出現均勻地降低,雖沒(méi)有明顯的脆性轉變點(diǎn),但隨著(zhù)溫度降低其脆性增加的規律是存在的,并可找出一個(gè)脆性大的低溫范圍。并且,物料在快速降溫情況下,各部位由于不均勻收縮而產(chǎn)生內應力,極易引起薄弱部位破裂和龜裂,導致物料內部組織結合力降低,當受到一定的沖擊時(shí),極易破碎成細粉。對于纖維狀、高韌性、高強度、含油率高、含糖量高的物料都可以達到超微粉碎。
隨著(zhù)現代技術(shù)的迅速發(fā)展,超細粉碎技術(shù)在傳統中藥加工中的應用已愈來(lái)愈引起人們的關(guān)注,顆粒細、藥效好、用量少成為中藥制劑的必然發(fā)展趨勢。因此超微粉碎機研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)需要攻克一系列技術(shù)難題,研發(fā)生產(chǎn)出高品質(zhì)的超微粉碎機,從而推動(dòng)中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
我公司生產(chǎn)的超微粉碎機是連續式生產(chǎn),簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝,變?yōu)橐慌_主機即可一次性完成超微細粉碎,省去其他廠(chǎng)家的老工藝,如烘干、粗碎、風(fēng)選、篩粉等復雜繁瑣的多道生產(chǎn)工序,變?yōu)橐粋€(gè)工序一機完成。生產(chǎn)出的成品細度高、均勻度好,通篩率100%、無(wú)余渣、無(wú)損耗、效率高??朔似渌麖S(chǎng)家老工藝細度不均勻、留渣子、細度差的缺陷,填補了國際上沒(méi)有機械超微細粉碎原理設備的空白。
超微粉碎技術(shù)的出現為中醫藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了革命性的變化。有關(guān)專(zhuān)家指出,隨著(zhù)國內中醫藥產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展壯大,超微粉碎設備的作用越來(lái)越明顯。國內超微粉碎設備生產(chǎn)企業(yè)必須加強這一方面的技術(shù)研究,更好地滿(mǎn)足中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,推動(dòng)中醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。